カフェでお手伝い

先週の土曜日は朝から雪が降ったり、雹が降ったり！

3月なかばでもまだ春っぽくない日が戻ってくる。（もう下旬か）

お友達のカフェでお手伝いの日

ランチタイムだけ一人では大変そうなので微力ながらやらせていただきました。

ちょっと楽しみだった、カフェでのお手伝い。

一つ一つ丁寧に作っていく、時間をかけて提供する

喜んでもらえると嬉しいものです。

パンひとつ切るにもコツがあるのね。切り口を見て学ぶ。

家で練習するわ。また今度のためにも。

パスタの素材の組み合わせもマル秘で？教えてもらったし

休みの日にでも作ってみよう。

毎日家でもコーヒーを淹れますがハンドプレスも使って

もっっと美味しく作ろう。

朝はドリップ、夜はハンドプレスで楽しんでます。

勉強になりました。

友達のすっかりプロな姿もよかったな。